zum automatischen Abdrehen von Natur-, Kunst-
und Collagendarm
mit 1 Spezial-Abdrehtülle (Größe nach Wahl)
***Überholter Zustand***

Außenfläche: Edelstahl Verkleidung                 
Schüssel: Edelstahl                                      
mit Lärmschutzdeckel
Mischgang Vorwärts und Rückwärts
Elektr. Anschluss:  22kW                         
Baujahr: 1996
***Top Zustand***

Doppelkammermaschine (pro Kammer 2 Siegelbalken)
fahrbar
Elektr. Anschluß: 400 V
Leistung: 2,2 kW
Eingebaute Vakuumpumpe: 100 m³ / Std.
Steuerung: Computer 2001
Optimiertes, sensorgesteuertes Endwertvakuum
mit Siedepunkterkennung, digital angezeigt
Maschinenaußenmaße: 910 x 1140 x 1000 mm (L x B x H)
Kammerinnenmaße: 770 x 510 x 210 mm (L x B x H)
Siegelleisten: 4 x 500 mm

3-Wagen Anlage
Beheizung ND-Dampf
Frischdampf- Kochung
Solekühlung
Raucherzeuger RZ 325 Ratio
Steuerung über Micro Prozessor DP 15
Baujahr: 1994
***Guter Zustand***